給食を愛知を元気に！～給食で味わう、愛知の食材～

2021年１月22日（金）
・牛乳
・ご飯
・地元野菜の豚汁
・鮭の香味焼き
・れんこんのきんぴら

【愛知の食材】
・ねぎ　　　・れんこん　　・にんじん
・だいこん　・キャベツ

　今日の給食には、地元野菜の大根、にんじん、キャベツ、ねぎが使われています。地元で生産された食材をその地域で消費することを「地産地消」といいます。作っている人と食べる人が近いため、新鮮な食材を安く手に入れることができます。
　今日の給食に出ている食材以外にも、弥富市や愛知県ではいろいろな食材が作られています。この機会に探してみてはいかがでしょう。今日の給食も、地域の人に感謝していただきました。