今日も愛知県の郷土料理をいただきました

 1月26日。今日も、愛知県の郷土料理をいただきました。
 献立は、五目きしめん、牛乳、愛知の大豆入りナゲット、煮和えでした。
 「きしめん」は、幅の広い帯のような形をした麺です。うどんと比べてゆで時間が短く、もちもちとした食感が味わえる愛知県の食材です。「煮和え」は、お正月や法事などで人が集まるときに作られる料理です。
 子どもたちは、愛知県の郷土料理を味わいながら食べていました。
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カテゴリー: 給食だより