5年生　調理実習

2026年9月18日
　5年生は家庭科の調理実習で、ご飯とみそ汁づくりに挑戦しました。みそ汁は煮干しからだしを取り、野菜をいちょう切りにしたり、油揚げを食べやすい大きさに切ったりして調理しました。ご飯は米のとぎ方を確認しながら鍋で炊き、協力しておいしく仕上げることができました。
　今回の実習は、間近に迫った野外活動での野外炊飯にもつながる学習です。子どもたちは、ご飯の炊き方や野菜に火を通す順番などを意識しながら取り組みました。学んだ知識や技能を生かして、野外活動でも安全に協力しながらカレーライスづくりに挑戦してほしいと思います。