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今日の給食

2020年7月13日(月)
・牛乳
・醤油ラーメン
・野菜の土佐和え
・メロンとみかんのゼリーポンチ
給食のラーメンは、スープの「だし」にもこだわっています。鶏と豚からとった「だし」に、昆布と煮干しの「だし」を合わせているので、薄味でも奥深い味わいになっています。
今日も、おいしくいただきました。
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給食だより
今日の給食
2020年7月10日(金)
・牛乳
・麦ごはん
・キーマカレー
・コールスローサラダ
・桃のタルト
「キーマカレー」とは、ひき肉とみじん切りにした野菜とを炒めて作る、汁気のないカレーのことです。今日のキーマカレーには、挽肉15kg、玉ねぎ20kg、人参12kg、 ピーマン7kgが使われています。熱いガス釜の前で50分近くひたすら具材を炒め続けるので、調理員さんたちは汗だくで顔を真っ赤にしていました。それでも、子どもたちのためにおいしい給食を作りたい!という思いで頑張ってくれています。
カレー粉のピリッとした辛さの中に、肉の旨味と野菜の甘味を感じた、キーマカレー。今日も、おいしくいただきました。
4年生は、国語で「気持ちが伝わる手紙を書こう」という学習をしています。調理員の方に手紙を出した児童がいました。
「手紙をもらって嬉しかったです。」
と、調理員の方が見せてくれました。
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今日の給食
2020年7月9日(木)
・牛乳
・ゆかりご飯
・白身魚フライ
・ごぼうサラダ
・夏野菜のみそ汁
今日の白身魚は、「ホキ」です。タンパク質が多く、あっさりした味のたべやすい魚です。
6月から7月のはじめは、「ごぼう」のおいしい季節です。この時期のごぼうは、「新ごぼう」とよばれ、やわらかく、香りがよいのが特徴です。
みそ汁には、旬の野菜「なす」「トマト」「かぼちゃ」が入っています。今日も野菜たっぷりの献立です。
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