５月２２日
・　牛乳
・　ご飯
・　とり肉のレモン風味焼き
・　ごま酢和え
・　沢煮椀

　今年度はじめて「とり肉のレモン風味焼き」が登場しました!!桜小学校の子どもたちに人気のメニューの一つです。この料理は、とりのもも肉に、しょうゆ、酒、青のりで味をつけた後、上にレモンをのせて、１６０度に温めたオーブンで焼いたものです。ジューシーなとり肉に、レモンの酸味がとても合います。さわやかなレモンの風味を楽しみながらいただきました。

５月２１日
・　牛乳
・　梅じゃこご飯
・　ポテトコロッケ
・　小松菜サラダ
・　白みそ汁

　「小松菜」は、１年を通して、弥富市シルバー人材センターで育てられた新鮮なものを使用しています。「小松菜」の見た目は、「ほうれん草」に似ていますが、根元の部分の色で違いが分かります。根元が赤色のものが「ほうれん草」で、緑色のものは「小松菜」です。スーパーマーケットに出かけたら、ぜひ、２つの野菜を比べてみてください。

５月２０日
・　牛乳
・　たけのこと焼き豚のまぜご飯
・　愛知食材たっぷりぎょうざ
・　にら玉汁
・　りんごゼリー

　「にら玉汁」に使われている「にら」は、細長い緑色の野菜で、香りの強さが特徴的です。冬の野菜と思われがちですが、３月から５月が一番おいしい時期です。今日は「にら」の香りを楽しみながら、給食をいただきました。