２０２２年１月２７日（木）

・牛乳
・ご飯
・どてどんぶり
・しらすのつみれ汁
・さくらういろう

「どて煮」は、牛すじや豚のモツを豆味噌で煮込んだ愛知県の郷土料理です。しっかりとした味付けでご飯とよく合うので、給食では「どてどんぶり」にアレンジされています。
　また、「さくらういろう」は、ほんのり「さくら」のにおいが香る甘くておいしいういろうでした。しろ・くろ・抹茶等様々な種類がありますが、桜小だから「さくらういろう」だったのかな。

２０２２年１月２６日（水）

・牛乳
・白飯
・ひきずり
・和風コロッケ
・切り干し大根のごま酢和え

　今日の「ひきずり」は、鶏肉を使ったすき焼のことです。
すき焼きの鍋の上で肉をひきずるように食べたことから、この名前が付いたといわれています。

２０２２年１月２５日（火）

・牛乳
・ご飯
・ぶりの三河みりん焼き
・ほうれん草と卵の和え物
・粕汁

　今日は、おさかなチャレンジデーです！愛知県の調味料の三河みりんや三河たまり醤油で味付けをした「ぶり」が登場しました。冬が旬のぶりを味わって食べました。