2021年11月29日（月）

・牛乳
・白飯
・三河赤鶏のソースカツ
・ほうれん草のごま和え
・ゆばのすまし汁

　今日は11月29日、「いい肉の日」です。チキンカツに使われている鶏肉は、愛知県の豊橋市で育てられた「三河赤鶏」というブランド肉だそうです。胸肉をカツにしているので、脂っこくなく、ジューシーでおいしいお肉でした！

2021年11月26日（金）

・牛乳
・菜飯
・茶碗蒸し
・とりつくねと根菜の煮物

　だしの味が優しい、とってもおいしい茶碗蒸しでした。心がホッとします。
　土の中で育ち、根っこや茎を食べる野菜のことを「根菜」といいます。根菜には、食物繊維がたくさん含まれているので、おなかの中をきれいにして、調子を整えてくれる働きがあります。

　今日で、おいしい給食を考えてくださっていた栄養教諭の増田先生が産休に入られます。今までおいしい給食を考え、栄養指導なども積極的に行ってくださいました。ありがとうございました！

2021年11月25日（木）

・　牛乳
・　ご飯
・　手作りがんもの甘酢あん
・　野菜の塩昆布和え
・　白みそ汁

　「がんもどき」とは、豆腐に野菜や魚のすり身などを混ぜ合わせ、丸めて油で揚げた料理です。がんもどきも「すがたをかえる大豆」の一つですね。