目の健康給食をいただきました

10月10日
 目の健康給食をいただきました。今日の給食には、10月10日の目の愛護デーにちなんで、目に良いと言われている食材を使っています。
 献立は、ご飯、牛乳、さんまの蒲焼き、ごま酢和え、カロテンたっぷりみそ汁、ブルーベリーゼリーです。
 今日の食材の、にんじんやさんまには、目の健康に良い「カロテン」という物質が含まれています。また、ブルーベリーには「アントシアニン」という目に良い栄養が含まれています。
 子どもたちは、目の健康給食を、味わいながら食べていました。
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広島県の郷土料理をいただきました

9月13日
 今日は、月に一度の「今月の郷土料理の日」でした。今日は、広島県の郷土料理をいただきました。
 献立は、呉市のもぶり飯、牛乳、海軍さんの肉じゃが、冬瓜汁、レモンソーダゼリーです。
 呉市のもぶり飯の「もぶり」は、広島弁で「まぜる」という意味の方言です。もぶり飯は、広島県の広い地域で食べられいる料理で、地域によって入れる具材はさまざまです。
 子どもたちは、広島県の郷土料理を、味わいながら食べていました。
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弥富の新米をいただきました

9月7日
 今日は「弥富の新米を味わう給食」でした。
 献立は、弥富の新米、牛乳、さばの竜田揚げ、野菜の梅和え、冬瓜のそぼろ煮、蒲郡みかんゼリーでした。
 弥富市は、愛知県の中でも特に早い時期に新米が収穫される地域です。とれたての新米は、つやがあり、みずみずしく、甘みが強いと言われています。子どもたちは、弥富の新米を美味しそうに食べていました。
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