6月21日(水)の給食

☆牛乳
☆梅ごはん
☆あじのパン粉焼き
☆ごま和え
☆鶏団子のスープ
☆一口ゼリー(メロン)

 旬のあじをつかったパン粉焼きを作りました。マヨネーズとマスタードで下味をつけたあじの開きに、パン粉・パセリ・バジル・チーズをまぶしてオーブンで焼き上げます。

 【今日の地産地消】 小松菜、玉ねぎ、ねぎ
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6月19日(火)の給食

☆牛乳
☆ご飯
☆麻婆なす
☆愛知の豚しゅうまい
☆三つ葉ともやしのナムル
☆蒲郡みかんゼリー

 今日は「愛知を食べる学校給食の日」です。市内の栄養士で地元の食材を生かした献立を考えました。台風が近づいていたので、ゆっくりと味わって食べてもらえなかったのが残念でした。

 【今日の地産地消】
  茄子(弥富の仁村さん)、三つ葉(弥富のエム式水耕研究所)、しゅうまい(愛知)、みかんゼリー(蒲郡)
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6月15日(金)の給食

☆牛乳
☆揚げパン(シナモン)
☆コールスローサラダ
☆ポークビーンズ

 ポークビンズは、乾燥大豆を茹でるところから手作りします。大豆のうまみと甘みがきいて、とてもまろやかな味に仕上がりました。
 揚げパンは大人気のメニューです。

 【今日の地産地消】  キャベツ、玉ねぎ、きゅうり
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