11月18日、今日は、愛知の郷土料理を味わう学校給食の日でした。今日の献立は、もろこ入りちらし寿司、牛乳、れんこんサンドフライ、八杯汁、ういろうでした。もろこ寿司は、箱寿司とも呼ばれ、昔は、お祭りなど人がたくさん集まるときに作られていました。また、八杯汁は、愛知県の郷土料理で、法事のときなどによく食べられていました。子どもたちは、伝統のある郷土料理を、美味しそうに食べていました。
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