９月２９日、今日は「今月の郷土料理」の日でした。９月は、山梨県の郷土料理。献立は、とり肉のごぼう混ぜご飯、牛乳、ほうとう、お豆腐フライ、山梨の巨峰でした。
　ほうとうは、昔から山梨県で食べられている鍋料理で、小麦粉で作った麺が入っています。ほうとうの麺は、打ってからすぐに切って煮込むので、汁に独特のとろみがつきます。デザートの巨峰は、山梨県で多く生産されています。
　子どもたちは、ふだん味わえない山梨の料理を、興味深く食べていました。