広島県の郷土料理をいただきました

9月13日
 今日は、月に一度の「今月の郷土料理の日」でした。今日は、広島県の郷土料理をいただきました。
 献立は、呉市のもぶり飯、牛乳、海軍さんの肉じゃが、冬瓜汁、レモンソーダゼリーです。
 呉市のもぶり飯の「もぶり」は、広島弁で「まぜる」という意味の方言です。もぶり飯は、広島県の広い地域で食べられいる料理で、地域によって入れる具材はさまざまです。
 子どもたちは、広島県の郷土料理を、味わいながら食べていました。
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カテゴリー: 給食だより