2月13日(木)
・牛乳
・ご飯
・鶏肉と野菜の甘酢だれ
・中華風コーンスープ
・みかん
「鶏肉と野菜の甘酢だれ」は、鶏肉の唐揚げ、油で揚げたれんこんとサツマイモを甘酸っぱいたれでからめてあります。れんこん、サツマイモはどちらも秋から冬にかけておいしくなる食べ物です。鶏肉のタンパク質は、ビタミンを多く含む食べ物と一緒にとることで、吸収力が増します。れんこん、サツマイモのどちらにもビタミンがたくさん含まれているので、相性がいいです。今日も残さずにいただきましょう‼
4年松組で給食について聞いてみました。
【鶏肉と野菜の甘酢だれ】
「たれがよく合っています。」
「鶏肉は、外がカリカリで中がフワフワしています。」
「鶏肉は、カリカリしているし、味がきいていておいしい。」
「れんこんは、シャキシャキしていておいしい。」
「サツマイモは、甘じょっぱくて、おいしい。」
【中華風コーンスープ】
「具だくさんで、うま~い。」
「いっぱい具が入っていて、おいしい。」
「塩加減がいい‼」