2月12日（水）
・牛乳
・ご飯
・さばの銀紙焼き
・キャベツの塩昆布和え
・つくね汁

　今日の魚は「鯖（さば）」です。鯖は、背中が青く光って見えることから、「青魚」や「ひかり物」と呼ばれることもあります。鰯（いわし）や秋刀魚（さんま）も同じ仲間に入ります。青魚には、特有のくさみがあり、苦手意識をもつ人も多いようです。給食では、甘いみそだれを使い、食べやすいように工夫してあります。いろいろな食材を様々な味付けや調理法、そして、仲間との会食の中で、味わってほしいと願っています。

２月１０日（月）
・牛乳
・ご飯
・まぐろとジャガイモの甘辛煮
・野菜のゆかり和え
・海鮮春雨スープ

　２年生のクラスで「今日の給食」について聞いてみると、たくさんの子たちが感想を言ってくれました。先週の６年生に続き、「とにかく　おいしい」という感想がありました。中には、「ご飯には味がないと思っていたけど、よくかむと甘い味がしました」という声もありました。


【まぐろとジャガイモの甘辛煮】
「ご飯とジャガイモがとっても合う」
「マグロとジャガイモの相性がいい」
「ポテトにいろんな味がしみていて、おいしい」
「マグロがあまり好きではないけど、これだとおいしい」
「すごくおいしい」

【野菜のゆかり和え】
「ゆかりの味がきいていて、おいしい」
「野菜をいっぱい食べました」
「きゅうりが入っていて、嬉しい」

【海鮮春雨スープ】
「出汁がきいていて、おいしい」
「春雨がおいしい」
「エビはあまり好きじゃなかったけど、これだとおいしい」