2021年12月22日（水）

・牛乳
・白飯
・オオマイの立田揚げ
・かぼちゃのそぼろあんかけ
・冬至の白みそ汁

　今日の給食は、柚子やカボチャがふんだんに入った「冬至」メニューでした。
　冬至とは、北半球において日の出から日の入りまでの時間がもっとも短い（＝夜が長い）日のことです。
　かぼちゃは、体内でビタミンAに変わるカロテンや、ビタミンB1、B2、C、E、食物繊維をたっぷり含んだ緑黄色野菜。新鮮な野菜が少なくなる時期、これからの冬を乗り切るためにも、冬至という節目の日にかぼちゃを味わって栄養をつけよう…という先人の知恵なのです。

　今日で2学期最後の給食でした。毎日栄養満点でおいしい給食を作ってくださる皆さんに感謝をし、また来年おいしい給食を食べられる日を楽しみにしています！