2022年1月21日(金)
・牛乳
・五目ご飯(混ぜご飯)
・ちくわの磯部揚げ
・かぶのみそ汁
春の七草のひとつの「かぶ」
いつも食べているかぶの丸い部分は、根だと思われがちですが、実は「茎」の部分です。葉は栄養が豊富で、特にβ-カロテン、ビタミンC、カルシウムやカリウムを多く含んでいます。今日は、丸ごと「かぶ」が入ったおいしいみそ汁をいただきました!
・牛乳
・五目ご飯(混ぜご飯)
・ちくわの磯部揚げ
・かぶのみそ汁
春の七草のひとつの「かぶ」
いつも食べているかぶの丸い部分は、根だと思われがちですが、実は「茎」の部分です。葉は栄養が豊富で、特にβ-カロテン、ビタミンC、カルシウムやカリウムを多く含んでいます。今日は、丸ごと「かぶ」が入ったおいしいみそ汁をいただきました!