9月25日
・牛乳
・ご飯
・アジのから揚げ 飛島ねぎソース
・キャベツのごま和え
・沢煮椀
「旬を味わう和給食の日」です。この企画は、毎月24日前後に行っています。和食に欠かせない「お米」、削り節と昆布からとった「だし」、地元でとれた旬の食材を生かした献立にしています。
今日は、飛島村で収穫された「ねぎ」を使って、甘辛いソースを作り、揚げたアジのから揚げにたっぷりとかけました。
・牛乳
・ご飯
・アジのから揚げ 飛島ねぎソース
・キャベツのごま和え
・沢煮椀
「旬を味わう和給食の日」です。この企画は、毎月24日前後に行っています。和食に欠かせない「お米」、削り節と昆布からとった「だし」、地元でとれた旬の食材を生かした献立にしています。
今日は、飛島村で収穫された「ねぎ」を使って、甘辛いソースを作り、揚げたアジのから揚げにたっぷりとかけました。