2022年11月21日（月）

・牛乳
・白飯
・鮭の香味揚げ
・野菜の梅和え
・みそおでん

　鮭の香味揚げは、ニンニクとショウガの香味がしっかりきいて食欲の進む味でした。みそおでんは、みその味が大根やちくわなどの具にしみていて、とてもおいしかったです。

2022年11月17日（木）

・牛乳
・白飯
・いわしの生姜煮
・キャベツの塩昆布和え
・高野豆腐の卵とじ

　高野豆腐、別名、凍り豆腐（こおりどうふ）ともいい、豆腐を凍結し、低温熟成させた後に乾燥させた保存食品です。乾燥状態では軽く締まったスポンジ状で、これを水や出汁で戻し、煮込むことで今日のようなおいしい高野豆腐の卵とじを食べることができます。