５月１４日
　・　ご飯
　・　牛乳
　・　鮭メンチカツ
　・　大豆とひじきの煮物
　・　豚汁

　「ひじき」は、波の荒い海岸近くの岩場に生える植物で「海藻」の仲間に入ります。「海藻」は、海で育つ間に「ミネラル」を蓄えます。中でも、「カルシウム」や「鉄分」が多く含まれています。カルシウムは、骨や歯をつくるもとになり、成長期の子どもたちには大切な栄養です。

　給食の時間には、その日の給食で使われている食材や栄養についての話を給食委員が校内放送で伝えています。上の文章は、給食放送の原稿の一部です。子どもたちは、日々の給食放送を聞き、食材や栄養についての知識を増やしています。